Cukrář

Semináře pro cukráře

Semináře pro cukráře

03.11.2016 Mgr. Iva Sýkorová
Cukrářské semináře pro zlepšení odbornosti našich žáků

Cukrářské soutěže

Cukrářské soutěže

01.11.2016 Mgr. Iva Sýkorová
Naší žáci prezentují své umění na cukrářských soutěžích

Nové trendy

Nové trendy

01.11.2016 Mgr. Iva Sýkorová
Sledujeme nové trendy v cukrářské výrobě

CROQUEMBOUCHE

CROQUEMBOUCHE

16.06.2016 Mgr. Iva Sýkorová
CROQUEMBOUCHE- profiterolky jsou speciální francouzský výrobek

Nové trendy v cukrářské výrobě

Nové trendy v cukrářské výrobě

15.06.2016 Mgr. Iva Sýkorová
Naše škola se zajímá o nové trendy v cukrářské výrobě.

Listové a plundrové těsto

Listové a plundrové těsto

15.06.2016 Mgr. Iva Sýkorová
Výroba listového a plundrového těsta