Jarní zdobení perníčků s paní Dagmar Richtrovou

V pondělí 11.3. 2024 se konal seminář jarní zdobení perníčků.

V ranních hodinách k nám do školy přijela paní Dagmar Richtrová. která nám přijela ukázat hned několik forem, jak by se daly zdobit perníčky. Semináře se účastnila třída CČ2 a C2.

Jako první nám představila různé formy potírání perníčků před upečením, kde se po upečení objevily hned několik forem finální verze např.: krakelování, dřevěný efekt a použití polská glazura. Následovalo samotné pečení perníčků a zdobení různými technikami. Mezi oblíbené patřilo zdobení cukrovou polevou. Kde se jednalo o vylévaní ploch, krajka a drobné zdobení, 2D zdobení, kde jsem si k 2D zdobení předpřipravily bílkové květinové ozdoby z královské glazury. Po odpolední pauze následovala práce s Airbrush, malba štětcem a perokresba na polevu.

Nové techniky zdobení perníčků naši studenti jistě ocení nejen v blížících se Velikonoc, ale i v budoucna. Seminář byl velice inspirativní a motivující.