Etiketa u stolu s Ladislavem Špačkem

Již potřetí na naší škole

 

Naše škola měla opět tu čest přivítat významnou osobnost české etikety – pana Ladislava Špačka. Zavítal mezi nás již potřetí a provedl nás pravidly společenského chování a stolování. A stejně jako při předchozích návštěvách se jednalo o mimořádný zážitek.

Celý večer se nesl ve slavnostní atmosféře. Pan Špaček poutavou a srozumitelnou formou představil zásady správného stolování, vysvětlil význam jednotlivých pravidel a přidal řadu zajímavých postřehů z praxe. Všichni si na vlastní kůži vyzkoušeli správné držení příboru, manipulaci s látkovým ubrouskem i konzumaci různých druhů pokrmů tak, jak velí etiketa. Nechyběly ani cenné rady, jak se oblékat a chovat při slavnostních příležitostech či oficiálních setkáních.

Výjimečnost večera podtrhlo šestichodové menu, které připravili žáci naší školy pod vedením svých odborných učitelů. Každý chod byl důkazem jejich pečlivé přípravy, odborných dovedností i kreativity. Během celého večera hosty obsluhovali naši číšníci, čímž prokázali nejen vysokou úroveň odborných dovedností a profesionální vystupování, ale také to, že kvalitní obsluha vyžaduje důkladné znalosti etikety i pravidel a dokonalou týmovou spolupráci.

Setkání s panem Špačkem nebylo pouze lekcí etikety, ale především inspirací do budoucna. Všichni si odnesli nové znalosti, praktické zkušenosti i větší jistotu při společenském vystupování. Pro všechny zúčastněné se večer stal nezapomenutelným zážitkem.

Velmi si vážíme toho, že si pan Ladislav Špaček opět našel čas a naši školu navštívil. Jeho podpora a ochota předávat zkušenosti mladé generaci jsou pro nás velkou ctí. Už nyní se těšíme na další setkání.