Obory
Vyberte si svůj obor
Pět oborů - učební i maturitní. Spousta možností. Který bude ten váš? Objevte, co vás baví, rozvíjejte svůj talent a vydejte se cestou, která vám otevře dveře do budoucnosti.
Tříleté učební obory

Kuchař
Profesionální příprava pokrmů studené i teplé kuchyně, moderní gastronomie, práce s nejnovějšími technologiemi.

Číšník
Obsluha hostů, sommelierství, baristické a barmanské dovednosti, příprava slavnostní tabule.

Cukrář
Klasické i moderní cukrářské výrobky, zákusky, dezerty, dorty, výrobky z čokolády a marcipánu.
Proč studovat právě u nás
- Žádné školné
- Odměny z produktivní činnosti
- Prospěchové stipendium
- Výuka s nejlepšími odborníky z praxe
- Účast na prestižních cateringových akcích
- Moderní vybavení — cvičná kuchyně, restaurant, multimediální studio
Aktivity a projekty
Soutěže, prestižní zakázky, kurzy i dobročinné projekty.
Mezinárodní soutěže
Účast našich studentů v prestižní mezinárodní gastronomické soutěži Trophée Mille.
VíceNárodní soutěže
Republikové kuchařské, cukrářské a carvingové soutěže.
VícePrestižní akce
Výjimečné zakázky a společenské události.
VíceSemináře a kurzy
Odborné semináře a kurzy pro studenty i veřejnost.
VíceCatering & bankety
Profesionální catering pro firmy, oslavy a společenské akce — od raut po obsluhované menu.
VíceRestaurace Academy, Café Milano, cvičné kuchařské studio
Studentské kuchařské studio, cvičná restaurace a kavárna otevřené pro veřejnost.
VíceErasmus a zahraniční příležitosti
Zahraniční stáže a praxe našich studentů.
VíceStředisko volného času
Místo plné kroužků, aktivit a zážitků.
VíceDobročinné projekty
Charitativní a dobrovolnické aktivity školy.
Více

