Kurz Drátkování

Umělecká cukrářská výroba Kurz drátkování cukrových květů

17.2 a 18.2 2018 proběhl v naší škole kurz drátkování cukrových květů. Kurzu se účastnili žáci oboru cukrář prvních a třetích ročníků a také nástavbového studia. Lektorka Veronika Kučová žáky naučila základní techniku výroby. Žáci měli možnost se naučit dva druhy květů a to Vlčí mák a Frézie. Sami se přesvědčili, že práce je časově náročná a také je důležitá trpělivost a procvičování získané techniky. Ovšem výsledek stojí za to. Každý z nich si odnesl svoje květy, které vypadaly jako by je právě utrhli na zahradě. Všichni tito žáci se chtějí dále vzdělávat ve svém oboru a tím zvyšovat svoje dovednosti, které jistě uplatní v nastávajících pracovních příležitostech.